การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวตังเสริมแคลเซียมจากกระดูกปลาสลาด
dc.contributor.author | ผกาวดี เอี่ยมกำแพง | |
dc.contributor.author | โสรัจ วรชุม อินเกต | |
dc.date.issued | 2558 | |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.identifier.uri | https://psruir.psru.ac.th/handle/123456789/74 | |
dc.keywords | ข้าวตัง | |
dc.keywords | แคลเซียม | |
dc.keywords | กระดูกปลาสลาด | |
dc.language.iso | tha | |
dc.publisher | มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม | |
dc.rights | ผลงานนี้เผยแพร่ภายใต้ สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบแสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 4.0 (CC BY-NC-ND 4.0) | |
dc.title | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวตังเสริมแคลเซียมจากกระดูกปลาสลาด | |
dc.title.alternative | Product Development of Khao-Tang Supplemented with Calcium from Grey Feather Back Fish bone | |
dc.type | วิจัย/Research |
แฟ้มข้อมูล
Original bundle
1 - 1 of 1