การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวตังเสริมแคลเซียมจากกระดูกปลาสลาด
แฟ้มข้อมูล
ปีที่เผยแพร่
2558
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
ประเภทของทรัพยากร
วิจัย/Research
ชนิดของแฟ้มข้อมูล
application/pdf
ภาษา
หน่วยงานที่เผยแพร่
มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม
สิทธิ์ในการใช้งาน
ผลงานนี้เผยแพร่ภายใต้ สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบแสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 4.0 (CC BY-NC-ND 4.0)
ชื่อเรื่อง
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวตังเสริมแคลเซียมจากกระดูกปลาสลาด
ชื่อเรื่องอื่น
Product Development of Khao-Tang Supplemented with Calcium from Grey Feather Back Fish bone
ผู้แต่ง
อาจารย์ที่ปรึกษา
บทคัดย่อ
รายละเอียด
คำสำคัญ
ข้าวตัง, แคลเซียม, กระดูกปลาสลาด
การอ้างอิง
กลุ่มข้อมูล
Endorsement
Review
Supplemented By
Referenced By
ข้อมูลอ้างอิง
ผกาวดี เอี่ยมกำแพง และ โสรัจ วรชุม อินเกต. (2558). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวตังเสริมแคลเซียมจากกระดูกปลาสลาด. มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม. https://psruir.psru.ac.th/handle/123456789/74